为认真落实自治区党委和银川市委决策部署,聚焦高质量发展,提升我市奶产业竞争力,打造全国一流的优质奶源生产基地和高端乳制品加工基地,助力乡村振兴战略实施,银川市畜牧技术推广服务中心以引入科研院所和科技企业建立推动产学研深度融合创新体系为理念,以提升畜牧技术科技服务水平和生鲜乳质量安全水平为切入点,于3月17日下午组织全体专技人员举办了专题技术讲座。
本次讲座邀请了华诚睿光(中国)生物科技有限公司董事长温文驰一行,就牛乳体细胞分群监控、奶牛隐性炎防控等新理论、新技术等内容向专技人员进行了讲授,并和大家进行了交流和座谈。通过交流,大家一致认为:随着我市奶牛规模化养殖水平的提高,养殖密度加大,奶牛疾病的防治难度也愈加凸显,其中隐性炎、子宫内膜炎、蹄病等疾病频发。其中有80%的规模奶牛场月均临床炎发病率高于1.5%,不仅影响生鲜乳质量,而且严重限制了奶牛的生产寿命,每年造成的经济损失高达数亿元。做好奶牛疾病防控,有助于为我市奶产业发展保驾护航。而牛乳体细胞数作为一项动态生物学指标,是判断奶牛生理健康及生鲜乳质量可靠、重要的标示性信号。但由于我市这方面的监测能力不足,不能及时发现奶牛的隐性疾病,不仅加大了奶牛疾病的防治难度,也造成了严重的经济损失。
目前,高效精准的泌乳牛体细胞数分群监测和炎防控的整体解决方案正在成为我市奶业上下游产业链条里的核心环节之一和新的热点。银川市畜牧技术推广服务中心通过这次讲座和交流,在提高专技人员理论、技术水平和专业素质的基础上,推进泌乳牛体细胞数分群监控和隐性炎防控新技术在我市奶产业中的研究应用和推广,以“非抗生素”防控作为技术路线,达到“早发现、早介入”,有效降低我市规模奶牛场泌乳牛群隐性炎发病率,最终达到提高单产和鲜奶质量,避免弃奶损失的生产管理目标。
交流座谈结束后,温文驰一行参观了银川市畜牧技术推广服务中心的中心实验室,对实验室的技术能力和水平进行了评估,在此基础上,相互协商从以下几方面展开合作:一是利用目标泌乳牛群的生产数据,通过综合大数据分析 ,探索泌乳牛疫病发生的特点及规律,示范应用高效实用的疫病防控系统,做到疾病防控提前预警;二是推广应用泌乳牛体细胞数分群监控和炎防控新技术,推动我市年均产奶量由目前的9吨逐步增加到10吨;三是为我市培养技术人员10-15人,培训奶牛场技术员和管理人员1000人次;四是力争在项目研发推进过程中,申报专利3项,发表论文2篇。
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